Как сделать зефир в домашних условиях рецепт с видео

Считается, что зефир получил свое название в честь древнегреческого бога ветра Зефира, который и «подарил» людям рецепт этого десерта. Правда, в те далекие времена божественный десерт готовили не так, как делаем его мы: зефир готовили из меда с алтеем, выступавшим в роли загустителя.

🍏ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ) ЗЕФИР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ СВОИМИ РУКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

Самый вкусный зефир получается, когда вместо ароматизаторов добавляется натуральное пюре из ягод или фруктов. Как сделать яблочное , мы рассказывали. В этом рецепте используют пюре из замороженной клубники, поэтому зефир получится нежно-розового цвета. И что еще больше упрощает процесс приготовления именно этого зефира так это то, что термометр не понадобится.

Опубликовано: 13 октября , Зефир для многих сладкоежек остается любимым лакомством. Воздушная сладость покоряет фруктовым ароматом и тонким вкусом, которым хочется наслаждаться снова и снова. Приготовить зефир дома нетрудно, для этого нужен проверенный рецепт и определенные продукты.

Главная страница » Десерты » Зефир на желатине. Сегодня готовим французское лакомство — зефир в домашних условиях. Не у всех есть возможность приготовить дома зефир на агар-агаре , поэтому этот десерт мы сделаем по простому рецепту с добавлением желатина. Готовый домашний зефир обязательно обваливают в сахарной пудре , такая процедура необходима, чтобы он не слипался при хранении. Зефир хранят исключительно в теплом и сухом месте. Зефир приготовленный из патоки хранится дольше и имеет воздушную и нежную серединку.

Похожие статьи

• Объемная цифра 9 из картона своими руками видео
• Подарочная коробка в виде кусочка торта своими руками
• Ремонт двигателя ваз 21074 видео
• Горжетка меховая видео